Зеленый кофе
От влажности к мастерству: Создание качества, боб за бобом
В Бразилии разнообразные кофейные регионы обладают своими уникальными преимуществами, способствуя созданию богатого гобелена вкусов и профилей в каждой чашке.
Влажность зеленых кофейных зерен и то, как она влияет на исключительное качество готового кофе, играет важнейшую роль. Она свидетельствует об опыте и стремлении обеспечить соответствие каждого зерна самым высоким стандартам для получения превосходного кофе.